生蚝打开方法_生蚝怎么打开

2023-02-21 20:04:40 来源:互联网


【资料图】

1、让我们看看打捞上来的牡蛎。看起来很难打开,用手去试也是一样的。很难打开它们。

2、这时候你就需要一把特殊的刀,不要锋利,要厚一点,太薄了容易断,而且要用一定的力才能把生蚝切开。找个小缝,把刀插进去。

3、用力顺时针转动刀片,这样刀片和刀背可以同时对牡蛎的上下壳施力,很容易打开。

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